Jag har ett simpelt mellanmålsstips som jag är lite av mitt “räddaren- i- nöden- jag- är- hungrig- NU” tips. Det är bovetekakor med gurka och avokado. Dock har jag varit så trist så jag har ätit de enbart med avokadomos utan smör, då det inte finns något bra mjölkfritt smör. Jag skulle aldrig köpa tex Becel, Kalshamns mjölkfria etc. De är fulla av onödiga kemiska ingredienser och det vill inte jag äta. Men, när jag var i affären senast så jublade jag högt för hittade detta smör från Naturli.
Detta snack kräver inga special ingrediser utan allt går att köpa i din vanliga mabutik. Bovetekakorna är från Renee voltaire och finns i de flesta matbutikerna. I love them! Teet är från det ekologiska märket Sonnetor. Det är enbart ekologiska kryddor i en påse som bidrar till bättre hälsa. Kryddblandningen består av bl.a Gurkmeja, ceylon kanel, ingefära, koriander, färnkål, lakrits och vanilj, en super blandning om ni frågar mig.
Smöret som jag hittade är från ett märke som heter Naturli och innehåller bl.a ekolgisk rapsolja, kokosolja, sheasmör, mandelpasta, morotsjuice, citronjuice och solroslecitin för att smöret ska tjockna till och få konsistensen smör. Enligt ingredisenslistan är detta smör helt fritt från onödiga tillsatsämnen och innehåller bara ren mat. Perfekt på mina bovtetekakor!
En bra och mättande snack för alla. Njut av dagen stor kram Maya
I have a simple snack tip that is a little bit of my “rescue-I-am-hungry-now” tip. Its buckwheat crackers with cucumber and avocado. However, I have eaten them only with avocado mash on top without butter, since there is no good milk-free butter. I would never buy, for example, Becell or Kalshamns milk free butter. They are full of unnecessary chemical ingredients and I do not want to eat that. But, when I was in the store the other day, I was excited to find a butter made from shea and coconut oil from Naturli.
This snack does not require any special ingredients, but everything can be bought at your usual supermarket. The buckwheat crackers are from Renee Voltaire and are available in most food stores. I love them! The tea is from the organic brand Sonnetor. It’s only organic spices in a bag that contribute to better health. The spice mixture consists of turmeric, Ceylon cinnamon, ginger, coriander, licorice and vanilla, a great mix if you ask me.
The butter that I found includes rapeseed oil, coconut oil, shea butter, almond paste, carrot juice, lemon juice and sunflower lecithin for the butter to thicken and get the consistency of butter. According to the ingredient list, this butter is completely free of unnecessary additives and contains only pure food. Perfect for my buckwheat crackers.
A good and satisfying snack for everyone. Enjoy the day big hug Maya
