Recept: veganska och raw pepparkaksbollar

Här kommer ytterligare ett smarrigt veganskt & raw recept inför andra advent. Raw pepparkaksbollar till dig som gillar att äta pepparkaksdeg. Dessa raw bollar är just precis som att snaska i sig degen när du gör pepparkakor & det bästa av allt är att du får inte ont i magen efteråt.

rawfooddesserter-7

Raw pepparkaksbollar – ca 20 st

Ingredienser

  • 10 st färska dadlar
  • 2,5 dl mandelmjöl
  • 2 msk mandelmjölk
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk kardemumma
  • 1 tsk ingefära
  • 1 krm vaniljpulver
  • o, 5 tsk nejlika
  • 1 nypa salt

Gör så här: Mixa ihop allt i en matberedare. Smaka av och addera eventuellt mera kryddor beroende på smak. Njut till andra advent & godjul!


 

I also made these bliss balls for our christmas party with Neal Yard Remedies last Thursday. Along with the raw ginger balls on the pic above you also see Rudolf raw red balls, which I also will post the recipe of on the blog next week. Yummy healthy desserts!

Raw gingerbread bliss balls – about 20 pc
Ingredients

  • 10 pieces fresh dates
  • 1 cups almond flour
  • 2 tablespoons almond milk
  • 1 teaspoon cinnamon
  • 1 tsp cardamom
  • 1 teaspoon ginger
  • 1 tsp vanilla powder
  • o, 5 tsp cloves
  • 1 pinch of salt

Proceed as follwed: Mix everything together in a food processor. Taste and add more seasoning depending on the taste you wish to have. Enjoy these balls for xmas. Merry Christmas yall! 

Follow:
We are in this together so please share:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *