Hallon fyllda praliner ett otroligt smarrigt recept. Detta är ett gammalt recept, men ett av mina favorit recept. Super enkelt att göra och otroligt gott. Prova till julbakandet vet jag.
Hallon fyllda praliner
Ingredienser – obs använd en pralin form
100 gram raw eko kakaosmör
3 msk raw eko kakaopulver
3 msk raw eko agavesirap
1 msk ekologiska färska eller frysta hallon
Gör så här:
Ställ fram de frysta hallonen, så att de mjuknar till lite.
Smält under tiden kakaosmöret i ett vattenbad. Blanda i kakaopulver och agave sirap, rör om till en jämn smet. Fyll sedan halva pralinformen med smeten. Det går även bra att använda en isbricka. Lägg därefter i ett hallon i varje form och täck därefter med extra choklad smet.
Ställ in pralinerna i kylskåpet i några timmar eller över natten så blir de klara och färdiga att avnjuta.
Enjoy!
Pralines for valentine
Hello my darling! <3
Soon it’s Valentine’s Day and something that perhaps you are celebrating. Without sounding boring I actually think that these special days are a little strange, since I want to celebrate love every day and not once a year. But since many others do, I want to share with you a very yummy recipe with heart shaped pralines made from raw ingredients. Perfect to make for Valentine’s Day!
Raspberry filled pralines
Ingredients – Use a praline shaped form
100 grams of raw eco cocoa butter
3 tablespoons raw eco cocoa powder
3 tablespoons raw eco agave syrup
1 tablespoon organic fresh or frozen raspberries
Proceed as followed:
Put out the frozen raspberries, so that they soften a little.
Meantime melt the cocoa butter in a water bath. Mix in the cocoa powder and agave nectar, stir until smooth. Then fill half of the praline mold with the batter. It is also possible to use a ice trey. Then add the raspberry and cover them with the rest of the chocolate batter.
Set the pralines in the fridge for a few hours or overnight. The they are ready to enjoy.
Enjoy!
1 Comment