Gör din egen glögg så här enkelt!

Glögg är ofta väldigt sött tycker jag och det vill jag ändra på därför har jag gjort egen glögg, som är otroligt enkel att göra. Du hittar receptet nedan och som vanligt så älskar jag när ni skapar mina recept och taggar mig i alla inlägg. Trevlig december

Apelsin- och ingefära glögg

Ingredienser:

1 liter ekologisk äppeljuice
1 st ekologisk skivad och sköljd apelsin
5 cm ekologisk ingefära (gärna pressad eller krossad)
3 st kanelstänger
2 tsk lätt stötta kardemummakärnor
3 msk ekologisk honung
Kryddnejlikor och stjärnanis (valfritt)

Gör så här:

Koka upp äppeljuice och apelsin. Tillsätt sedan de övriga ingredienserna och låt sjuda i ca 10-15 min. Smaka av och tillsätt eventuellt mera kryddor om du vill.
Häll upp den färdig gjorda glöggen i en förslutbar flaska. Spara i kylskåpet och avnjut när du vill tillsammans med lussebullar.
Med kärlek Maya

Du hittar även fler inspirerande inlägg här:


Happy third advent! The sun is shining and it’s a beautiful winter weather!
The Christmas spirit is starting to take shape at my home. Yesterday I cooked my own homemade Swedish xmas non-alcoholic mulled wine, baked saffron buns and rolled saffron balls. Our entire apartment was filled with the wonderful aroma of spices like star anise, cinnamon, cardamom and cloves.
It is incredibly easy to make your own non-alcoholic mulled wine, which is completely free of refined sugar.

Maya’s orange and ginger mulled and spiced wine

Ingredients:

1 liter of organic apple juice
1 st organic sliced and rinsed orange
5cm organic ginger (preferably pressed or crushed)
3 pieces cinnamon sticks
2 tsp light support cardamom seeds
3 tablespoons organic honey
Cloves and star anise (optional)

This is how you do it:

Boil the apple juice and orange. Then add the remaining ingredients and let everything simmer for about 10-15 minutes. Taste and add more spices if you like.
Pour the finished mulled in a sealable bottle. Save in the fridge and enjoy whenever you want with yummy saffron buns.

Recipes for healthy saffron buns will come up on the blog soon. 
Have a nice Advent Sunday!

Följ:
Sharing is caring:

3 Kommentarer

  1. Christer Ståbis
    19 december, 2020 / 11:53

    Wow ! Precis vad jag letade efter, ekologisk hemmagjord glögg, utan rörsocker. Jag har inte provat att göra den ännu men den såg mycket intressant ut.
    Jag undrar bara över apelsinen, ska jag lägga i hela skivor av den, med skalet kvar på den ? (Jag antar det men det är bäst att fråga.) : )
    För övrigt så såg jag du hade andra intressanta recept så jag ska kika mer på din sida. : )

    • Maya Nestorov
      Författare
      21 december, 2020 / 19:12

      Hej Christer, Vad fint att du har hittat till min blogg och mina recept. Ja exakt tvätta apelsinen och gärna med skall på, men det är ju givetvis valfritt. Om du gör receptet så tagga gärna mig om du vill. Alltid kul att se.
      Jag har massa recept, det är bara att prova dig fram så får du fråga ifall det är något. Godjul!

      • Christer Ståbis
        22 december, 2020 / 19:16

        Hej igen !
        Ja, eftersom apelsinen är ekologisk så kan man ju ha med skalet utan att vara allt för bekymrad. (Jag äter nästan bara ekologiskt mat nu för tiden.)
        Åh, jag har ingenstans att lägga upp något på… Jo, på Instagram har jag ett konto, även om jag bara lagt upp några få bilder hittills (p.g.a. att jag inte, enkelt, kan lägga upp foton från min systemkamera utan bara från mobilen och Instagram gör bilderna mycket sämre i kvalitet när de läggs upp…)
        (Jag har tänkt dock tänkt göra en blogg om mina fjällturer men har inte kommit till skott ännu. Det har varit så mycket med Uppvaknandet och Uppstigningen nu i år…)
        Jo, sen skapade jag nyss ett konto på Facebook då, för att kunna vara med på en uppstigningssida. Den går ju att lägga upp på också då, även om jag har den sidan mer passivt (ännu).
        Jag ska försöka testa att göra glöggen nu i julhelgen. Jag kan försöka få upp den på Instagram. : ) God Jul själv !

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *