Rawfood workshop på Körunda tillsammans med tidningen mama, där även Lofsan medverkade.
Jag brinner ju för rawkost, även om jag inte äter enbart raw så är råkosten en stor passion hos mig. Eventet var lyckat och desserterna var kreativa och fina. Alla var super duktiga!
Eventet var uppdelat i två delar med två guppen och båda grupperna fick göra samma sak, vilket var en mandelsmörs-brownie som är en av mina favorit desserter. Receptet till den hittar du här!
Dock behöver du då byta ut jordnötssmöret mot mandelsmör & havregryn mot boveteflingor. Maskinerna vi använde var från Bosch (matberedare MCM68840) & de fungerade utmärkt för denna typen av arbete. Det var en “multitasker” där du fick med massor av munstycken, rivjärn, citruspress, mixer & matberedare. Jag skulle säga att denna maskin är prefekt för dig som vill börja experimentera med just rawfood, då den klara att mixa nötter, frön och andra ingredienser som kan vara svåra att mixa till utan problem. Är du intresserad av att denna maskin hittar du den här!
Körunda och jag kommer ha flera sådan här roliga event ihop så hål utkik på deras hemsida eller på mig blogg. Ha en trevlig onsdag kramar Maya
Hi beauty!
This Saturday I had an rawfood event at Körunda with a bunch of of people. It was a great event and everyone was really creative & had a good time. I will have lots of more events like this at Körunda so if you want to join keep an eye out here or at Körundas homepage.
Bosch where super nice to lend me 12 of their best machines for making rawfood and they worked great. The machine (Bosch MCM68840) we use was this one, click here!
Have a nice day Maya
