Gör egna glassar med barnen!

Oh jag har en prefekt söndagssyssla tillsammans med familjen eller med dina barn om du har några sådana. Skippa det vita sockret till desserten efter middagen & gör egna glassar täckta med choklad gjorda på rena ingredienser med en skvätt agave sirap. Super enkelt & otroligt gott. Recept hittar du längre ned..

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Det är inte alltid lätt att göra desserter till bloggen för det slutar med att man äter upp alla själv. Oj oj 6 glassar i ett nafs, slurp! Jag gjorde lite olika. Några var med kokosflingor & andra med lite havtornspulver. Du kan helt enkelt göra dem med olika toppings helt beroende på vad du är supen på.

Egna glassar
Ingredienser

  • 2 st bananer
  • 2 st kiwi
  • 2 st mango
  • glasspinnar

Chokladsås
Ingredienser

  • 1 msk kakaosmör, valfritt
  • 1-2 msk agavesirap
  • 2-3 msk msk kakao
  • 1 dl kokosolja

Glassen: skala all frukt. Skiva bananerna på hälften och trä igenom en glasspinne. Gör samma sak med de andra frukterna eller behåll den storleken du önskar. Frys in frukterna med glasspinnen i. När glassen är fryst efter några timmar  i frysen kan du förbereda chokladsåsen.

Chokladsås: Smällt kokosolja & kakaosmör i ett vattenbad. Blanda sedan i resterande ingredienser. Låt stelna till något. Därefter vänder du den frysta frukten i chokladsåsen samt toppa med valfri topping, som kokosflingor, frystorkad pulver eller nötter. Enjoy & ha en trevlig söndag. Kärlek Maya


I have a prefect Sunday fun thing to do with the family or with your children if you have any. Skip the white sugar for dessert after dinner and make your own ice creams covered with chocolate made with pure ingredients and a dash of agave nectar. Super easy and incredibly delicious. 

It is not always easy to make desserts for the blog I always ends up eating everything all by myself. So, 6 ice creams later, yum!
I made them a little bit different from each other. Some were with coconut flakes and others with little sea buckthorn powder. You can simply make them with different toppings depending entirely on what you feel like that day.

Make you own ice creams
Ingredients

2 bananas
2 kiwis
2 mangoes
lollipops

Chocolate sauce
Ingredients

1 tablespoon cocoa butter, optionally
1-2 tbsp agave syrup
2-3 tablespoons tablespoons cocoa
1 cup coconut oil

The ice cream: peel all fruits. Slice the bananas in half and put in an ice cream lollipop. Do the same with the other fruits or keep the size you want. Freeze the fruits with lollipop. When the ice cream is frozen for a few hours in the freezer, you can prepare the chocolate sauce.

Chocolate sauce: melt the coconut oil and cocoa butter in a water bath. Then mix in the remaining ingredients. Let it harden a bit. Then, turn the frozen fruit in the chocolate sauce and garnish with optional toppings, like coconut flakes, freeze-dried berry powder or nuts. Enjoy and have a nice Sunday. Love Maya

Follow:
We are in this together so please share:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *