Glutenfria tunna pannkakor, otroligt smarriga och tunna pannkakor med endast några få ingredienser. Jag vill och försöker just nu att laga mat med endast några få ingredienser så att jag håller maten så ren & enkel som det bara går. Min mage verkar kunna smälta maten bäst då & jag mår bäst då.
De glutenfria tunna pannkakor blev superbra och jag freestylade bara. Det blev krispiga, goda och lyxiga med kokosgrädde och bär.
Glutenfria tunna frukostpannkakor
Ingredienser
- 1 dl bovetemjöl
- 1 dl teffmjöl
- 1 tsk vaniljpulver
- 2 msk kokosgrädde
- 1 ägg
- 1 msk fiberhusk
- 2 dl ricemjölk
Servera med – Kokosgrädde & färska eller värmda frysta bär.
Gör så här: Blanda ihop alla ingredienser med en visp. Låt stå i ca fem minuter & sedan kan du börja steka dina pannkakor.
När jag stekte använde jag en lite klick mjölkfritt smör. Servera med kokosgrädde & bär samt en lite skvätt ekologisk kanel. Enjoy!
Yesterday I made dlish breakfast pancakes, with only a few ingredients. I want to try and cook with just a few ingredients right now, so I keep the food as clean and simple as I can. My stomach seems to be able to digest the food better when i only eat a few ingredients.
The pancakes were super good & I did not even follow a recipe. They where crispy, good & luxurious with coconut cream & berries.
Maya breakfast pancakes
Ingredients
1 dl buckwheat flour
1 dl teff flour
1 teaspoon vanilla powder
2 tablespoons coconut cream
1 egg
1 tablespoon fiber husk
2 dl rice milk
Serve with – Coconut cream & fresh or warmed frozen berries.
Proceed as followed: Mix all ingredients with a whisk. Leave for about five minutes and then you can start to fry your pancakes.
When I fry I used a little clique of milk-free butter. Serve with coconut cream & berries as well as a little spoonful of organic cinnamon. Enjoy!
