Mitt andra recept ut i min glutenfria frukostvecka är en favorit, matcha bowl! Bowls överlag är något jag gillar att äta så när jag för första gången fick smaska i mig en matcha bowl klickade det direkt. Just av denna anledningen ville jag göra en själv och ge dig chansen att kunna göra en egen där hemma.
Min matcha bowl är enkel och går väldigt snabbt att göra, precis som jag gillar det. Jag har heller inte överdrivit med en massa topping, då jag även där gillar att det ska vara enkelt & klassiskt. Less is more!
Matcha bowl med färska bär – 2 portioner
Ingredienser
- Två frysta bananer
- 1 tsk matcha pulver eller mera om man vill det
- en nypa vaniljpulver
- 1 msk ekologisk rismjölk eller annan val av mjölk
Gör så här: Mixa alla ingredienserna tills du fått en krämig konsistens. Smaka av och addera eventuellt mera banan eller rismjölk för lösare konsistens. Häll upp i din favorit skål och dekorera med färska bär, kokosflingor eller varför inte granola.
Njut på och gör alltid medvetna val! Kramar Maya
Here is my other recipe for my gluten free breakfast week and its a favorite, namely matching bowl! Bowls overall is something I like to eat so when I first tried the matcha bowl it was love at first sight. Precisely for this reason I wanted to make one at home so you also could try it.
My match bowl is simple and takes very little time to make, just the way I like it. I have not exaggerated with a lot of toppings, since thats also something I like simple and classic.
Matcha bowl with fresh berries – 2 servings
Ingredients
- Two frozen bananas
- 1 teaspoon of matcha powder
- A pinch of vanilla powder
- 1 tablespoon organic rice milk or other choice of milk
Proceed as followed: Mix all ingredients until you get a creamy consistency. Taste and add more banana or rice milk for looser consistency if preferred. Pour into your favorite bowl and decorate with fresh berries, coconut flakes or even granola.
Enjoy and always make conscious food choices! Hugs Maya
