Älskar ni bröd lika mycket som jag? En vit fluffig limpa med smör och ost är otroligt gott, men jag väljer att inte äta det för att jag vet att min kropp inte mår bra utav det. Äter jag sådant som är fel för mig blir jag trött, svag och negativ. Jag vill vakna varje dag och vara precis motsatsen!
När jag väl väljer att unna mig en bröd skiva eller två baka jag själv eller så väljer jag glutenfritt, alternativ rågbröd.
Här är några oslagbara hälsotips man kan spana efter när man handlar just bröd:
- Är Vetemjöl den första ingrediensen i innehållsförteckningen är det störst andel vetemjöl i brödet oavsett om det står hälsobröd eller fullkornsbröd.
- Undvik att köpa bröd med mycket sirap, då det också är sötningsmedel. Många mörka bröd är mörka pga hög halt sirap och inte för att de använt rågmjöl.
- Undvik bröd som innehåller modifierad stärkelse, majsstärkelse och potatisstärkelse, för det är också något som sötar brödet men inte räknas som socker.
- Undvik bröd med glukos i, då det är värsta formen av socker som går direkt ut i blodet.
- Undvik bröd med ord och siffror du inte förstår. Ju kortare innehållsförteckning desto bättre.
Njut av mat som ger er kropp livsenergi, styrka och håller er friska livet ut.
Kramar Maya
Do you love bread as much as I do? A white fluffy bread loaf with butter and cheese is incredibly good, but I choose not to eat that kind of food because I know that my body does not feel when I eat that.
If I eat things that are wrong for me I get tired, weak and negative. I want to wake up every day and be just the opposite!
Once I decide to treat myself to a slice of bread or two I bake myself or choose gluten-free/rye bread options .
Here are some unbeatable health tips you can look for when shopping for bread:
- If wheat flour is the first ingredient in the content of the bread it is then the largest ingredient of the bread, whether it says health bread or whole wheat bread.
- Avoid buying bread with syrup, since it makes the bread sweet. A lot of bread that are dark is due to the high content of syrup.
- Avoid bread containing modified starch, corn starch and potato starch, for it is also something that sweetens the bread but is not written as sugar.
- Avoid bread with glucose, which is the worst form of sugar that goes directly into the blood.
- Avoid bread with words and numbers whom you do not understand. The shorter the content the better.
Enjoy foods that give your body vital energy, strength and keep you healthy for life.
Hugs Maya
