Gör dina egna krämiga chokladtryfflar

Här kommer mitt smarriga raw choklad beauty bliss ball recept, som jag gjorde igår till “save the skin” event. Dessa bollar var högst uppskattade och jag själv kunde inte motstå att äta medan jag bakade dem. Det blev så populära så jag fick faktiskt en för frågan att göra dem till ett annat skönhets event på torsdag. Bilder från det eventet kommer upp senare i veckan.

Chocolate beauty bliss balls
Ingredienser

3 dl cacao
1 dl dadelsirap eller kokosnötsirap (justera mängden sötma efter smak och önskan)
1 tsk vaniljpulver
0,5 dl kokosolja
2 dl kakaosmör, smällt
1 tsk ekologiskt kaffe pulver, valfritt

Gör så här: Mixa kakao, sirap, vaniljpulver och eventuellt kaffe till en jämn smet. Smällt under tiden kakaosmöret. Mixa sedan i kakaosmöret och kokosoljan  sakta/lite i taget tills allt har blandats ihop. Häll smeten i en skål och låt den svalna i kylskåpet ca 20-30 min. Rullar/forma sedan till små beauty bollar. Rullar bollarna eller pudra dem med valfri topping.
Jag använde tex raw cacaonibs, men du kan även använda matchapulver, cacaopulver eller kokosflarn. Enjoy!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA


 

Here you have my yummy raw chocolate beauty bliss ball recipe. The one I did yesterday to the  “save the skin” event. These bliss balls where highly appreciated and I could not resist eating a whole lot while I baked them. They became so popular so I actually got a request to make them for another beauty event on Thursday. Pictures of that event will come up later this week. Stay tuned…

Chocolate beauty bliss balls
Ingredients

3 dl cacao
1 dl dadelsirap or coconut syrup (adjust the amount of sweetness to taste and desire)
1 teaspoon vanilla powder
0.5 dl of coconut oil
2 cups of cocoa butter, melted
1 tsp organic coffee powder, optional

Proceed as followed: Mix cocoa, syrup, vanilla powder and possibly coffee until smooth. Melt the cacao butter whilst waiting.
Then mix the cocoa butter and coconut oil slowly and little at a time until everything is smooth & mixed together. Pour the mixture into a bowl and let it cool in the fridge for about 20-30 minutes. Roll & shape into small beauty balls. Roll them in optional toppings.
I used raw cacaonibs, but you can also use matcha powder, cacao powder or coconut flakes. Enjoy!

Följ:
SHARING IS CARING: